Соус из белых грибов (боровиков) — универсальная заправка, которая дополнит множество блюд. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами, а также с макаронами и крупами. Рецептур такого соуса масса. Его делают на основе мясного или овощного бульона, на майонезе, сливках, сметане, с добавлением соевого соуса, вина, грибного настоя или молока. […]